En fantastisk dag
En fantastisk dag. Effektiv. Kalender för året, en kolumn för varje familjemedlem, har fixats i Word. Jag har lärt mig en ny funktion F4 - upprepa senaste formatering - så alla söndagar snabbt och lätt kunde bli rosenröda! Därmed kunde jag slappna av när det gäller dagens lärande, det där räcker länge. Veckomenyerna för hela januari är klara. Att laga fantastisk festmat är ju lätt som en plätt, om man inte pratar bort tiden så att oxfilén får stå i ugnen och bli very well done förstås, men att laga bra och varierad mat till vardags är en utmaning för vem som helst. Fiskpinnar och färdiga köttbullar kommer inte över min tröskel annat än i nödfall. Ibland infaller kortare eller längre perioder av nödfall, men nu har jag i alla fall motat dem den här månaden.
Mat har handlats enligt listan, i alla fall för en vecka. Inga saker utöver de som stod på listan hamnade i vagnen, en bedrift i sig, förutom en påse Cashew-nötter. Duktiga jag! Hmm, jajo, en liten smälta-smör-kastrull råkade visst slinka ner, men å andra sidan hittade jag inte citruspressen som faktiskt stod på listan, så det går jämnt upp - i princip. Cashew-nötterna slank ner bara för att de var från Saltå Kvarn i Järna, och jag är svag för just det märket, de har roliga korn, mjöl och ris och nötter och sån’t. Jag tror jag är svag för det för att jag känner mig så medveten och ekologisk när jag köper det märket. För några år sen hade jag någon idé om att sy vetevärmare till alla dagisfröknarna, jag gillar rationella presenter, och till varje vetepåse går det åt 3 påsar hela vetekorn - från Saltå Kvarn. Det är fem fröknar på dagis. Vetekuddarna befinner sig fortfarande i teorin och vetekornspåsarna i skafferiet.
Vinkällaren fylldes på med några flaskor av det excellenta vinet Kloster Eberbach, nr 6257. Det ska imorgon testas tillsammans med Japansk Lax. Två barn är prickiga av vattkoppor, men man får se det positivt, två av tre synkar, det kunde ha varit värre!
Alla årets Allt om Mat, Matmagasinet och Allt om Vin blev insorterade i tidskriftsamlare. Och jag planerar det där ultimata programmet som håller reda på alla recept, alla viner, allt som finns i skafferi, kyl och frys och som varje månad spottar ut trevligt varierade veckomenyer med tillhörande inköpslistor. Kanske kunde inköpslistan automatiskt skickas till någon livsmedelsaffär också, och varorna transporteras hem. Kanske en trevlig och duktig kock kunde följa med varuleveransen och fixa till rätterna.
En som kunde diska också, och kanske städa när han ändå är igång. Tvätta och stryka lite. Nejmen, nu låter jag fantasin skena iväg lite tror jag, ungefär som de som gör filmer med effekter som strider mot fysikens lagar. INSULTINGLY STUPID MOVIE PHYSICS är en himla kul sida: “Ever notice how cars in movies always burst into flames the instant they collide with anything? Our favorite is when a car falling from a high place explodes the instant before it hits the ground. It’s as though its gas tank gets panicky and detonates at the mere thought of striking Earth. Fortunately, the physics are not so cooperative.”.
The Core har erövrat titeln “Worst Physics Movie Ever”. Sablarns, den har jag ju inte sett!